- ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ МУКИ КЕДРОВОГО ОРЕХА НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КОТЛЕТ РЫБНЫХ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
2021, ПРОСПЕКТ СВОБОДНЫЙ – 2021
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ГОСТИНИЦ КАТЕГОРИИ "3 ЗВЕЗДЫ" ГОРОДА КРАСНОЯРСКА : научное издание [статья из журнала]
2021, Торговля, сервис, индустрия питания
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Научно-методические подходы к оценке качества гостиничных услуг : научное издание [статья из журнала]
2021, Экономика и предпринимательство
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- A comprehensive nutritional supplement made from germinated wheat to enrich drinks [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
2021, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
присутствует в Web of Science Core Collection, Scopus, РИНЦ (eLIBRARY.RU), Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Thesaurus tool for analysing the semantic compatibility of educational texts [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
2020, Journal of Physics: Conference Series
присутствует в Scopus, РИНЦ (eLIBRARY.RU), Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Software For Sense Compatibility Analysis Of Educational Texts : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
2020, European Proceedings of Social and Behavioural Sciences EpSBS
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЮРЕ ИЗ МЯКОТИ ТЫКВЫ И ДЖЕМА ИЗ ЯГОД КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЗЕФИРА : научное издание [статья из журнала]
2020, Вестник КрасГАУ
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИЗОЛЯТА ГОРОХОВОЙ МУКИ В ПРОИЗВОДСТВЕ БИСКВИТНОГО ПОЛУФАБРИКАТА : научное издание [статья из журнала]
2020, Вестник КрасГАУ
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
2019
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО РЫНКА КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ : научное издание [статья из журнала]
2019, Наука Красноярья
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ ТУРИСТСКОГО РЫНКА КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ : научное издание [статья из журнала]
2019, Вестник Национальной академии туризма
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЛОДОВ ТЫКВЫ И ЯГОД КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЗЕФИРА [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
2019, РЕГИОНАЛЬНЫЕ РЫНКИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ: КАЧЕСТВО, ЭКОЛОГИЧНОСТЬ, ОТВЕТСТВЕННОСТЬ БИЗНЕСА
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- РОЛЬ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ В ПИТАНИИ [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
2019, РЕГИОНАЛЬНЫЕ РЫНКИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ: КАЧЕСТВО, ЭКОЛОГИЧНОСТЬ, ОТВЕТСТВЕННОСТЬ БИЗНЕСА
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Высокотехнологичные производства в общественном питании
2018
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- PRODUCTION PRACTICE OF STUDENTS AS ONE OF THE METHODS OF THE GLOBAL INTERACTION MODEL OF RUSSIA AND CHINA : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
2018, SINO-RUSSIAN GLOBAL ENGAGEMENT MODELS IN THE CONTEXT OF DIGITALIZATION OF SOCIAL AND ECONOMIC PROCESSES
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Анализ потребительского спроса жителей г. Красноярска на песочные изделия повышенной пищевой ценности : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
2018, Проспект Свободный – 2018
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- АНАЛИЗ КОЛИЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КОЛЛЕКТИВНЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ ЗА ПЕРИОД 2012-2016 ГГ. : научное издание [статья из журнала]
2018, Сервис в России и за рубежом
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- РАЗВИТИЕ СПОСОБНОСТИ СОХРАНЕНИЯ БАЛАНСА ТЕЛА В ДИНАМИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ У НАЧИНАЮЩИХ БОРЦОВ САМБО (11-12 ЛЕТ) [статья из журнала]
2018, Человек. Спорт. Медицина
присутствует в Web of Science Core Collection, Scopus, РИНЦ (eLIBRARY.RU), Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКА ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ Г. КРАСНОЯРСКА : научное издание [статья из журнала]
2018, Наука Красноярья
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Изучение рынка мучных кондитерских изделий как основа проектирования потребительских свойств нового продукта : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
2018, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Анализ конкурентоспособности песочного полуфабриката с использованием продуктов переработки семян подсолничника : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
2018, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Современное состояние рынка гостиничных услуг Красноярского края : монография [монография]
2017
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ПОД МАРИНАДОМ НА ОСНОВЕ ПЛОДОВ РЯБИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ : научное издание [статья из журнала]
2017, Современная наука и инновации
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Теоретическое обоснование использования плодов морошки для производства кондитерских кремов с целью пролонгирования сроков хранения : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
2017, Региональный рынок в условиях кризиса
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Произвоство мясных полуфабрикатов с применением маринадов на основе рябины обыкновенной (SORBUS AUCUPARIA : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
2017, Региональный рынок в условиях кризиса
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Проблемы эксплуатации водоема-охладителя на примере Березовской ГРЭС-1 : научное издание [статья из журнала]
2017, Теплоэнергетика
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- НОВЫЙ ВИД ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА : научное издание [статья из журнала]
2017, Вестник Красноярского государственного аграрного университета
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Operation of a pond-cooler: the case of Berezovskaya GRES-1 : научное издание [статья из журнала]
2017, Thermal Engineering
присутствует в Scopus, РИНЦ (eLIBRARY.RU), Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Основы научных исследований
2016
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий : монография [монография]
2016
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий : монография [монография]
2015
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Новый вид булочного изделия с использованием плодово-ягодного пюре на основе топинамбура [статья из журнала]
2015, Вестник Красноярского государственного аграрного университета
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Новый вид дрожжевого опарного теста с использованием плодово-ягодного пюре на основе топинамбура [статья из журнала]
2015, Вестник Красноярского государственного аграрного университета
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Моделирование совместимости учебной информации: методологические подходы [статья из журнала]
2015, Гуманитарный вектор. Серия: Педагогика, психология
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания : монография [монография]
2013
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Технология общепрофессиональной подготовки бакалавра инженерного профиля : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора педагогических наук [диссертация]
2012
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Технология общепрофессиональной подготовки бакалавра инженерного профиля : диссертация на соискание ученой степени доктора педагогических наук [диссертация]
2012
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Концепция общепрофессиональной подготовки бакалавра : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора педагогических наук [диссертация]
2011
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Концепция общепрофессиональной подготовки бакалавра : диссертация на соискание ученой степени доктора педагогических наук [диссертация]
2011
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Анализ состояния общепрофессиональной готовности студентов вуза [статья из журнала]
2009, Вестник Забайкальского государственного университета
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА В СТРУКТУРЕ УЧЕБНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ БУДУЩЕГО ИНЖЕНЕРА [статья из журнала]
2009, Мир науки, культуры, образования
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Метод визуализации в системе эвристического обучения [статья из журнала]
2009, Мир образования - образование в мире
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Общепрофессиональная готовность студентов вуза как педагогический феномен [статья из журнала]
2009, Сибирский педагогический журнал
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Технологические и экспериментальные аспекты совершенствования общепрофессиональной подготовки студентов вуза : монография [монография]
2008
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Орофарингеальная дисфагия у больных дистрофической миотонией : научное издание [статья из журнала]
2008, Украинский неврологический журнал
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ПРОФИЛАКТИКА АСПИРАЦИОННОЙ ПНЕВМОНИИ У БОЛЬНЫХ ДИСТРОФИЧЕСКОЙ МИОТОНИЕЙ С ОРОФАРИНГЕАЛЬНОЙ ДИСФАГИЕЙ : научное издание [статья из журнала]
2008, Сибирское медицинское обозрение
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Напитки и сладкие блюда, рекомендуемые больным дистрофической миотонией с орофарингеальной дисфагией : научное издание [статья из журнала]
2008, Бюллетень сибирской медицины
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Реализация общедидактических принципов в процессе инновационного обучения : научное издание [статья из журнала]
2008, Образование и общество
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- РОЛЬ МАТОЧНОГО МОЛОЧКА В ЛЕЧЕНИИ БОЛЬНЫХ ДИСТРОФИЧЕСКОЙ МИОТОНИЕЙ [статья из журнала]
2008, Альманах современной науки и образования
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Метод визуализации в системе инновационного обучения [статья из журнала]
2008, Высшее образование в России
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Анализ возможностей феномена бессознательного в образовательном процессе [статья из журнала]
2008, Гуманитарный вектор. Серия: Педагогика, психология
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Роль рационального питания в терапии дистрофической миотонии [статья из журнала]
2008, Международный неврологический журнал
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ВЗАИМОСВЯЗЬ ПРЕДМЕТНОЙ И ОПЕРАЦИОНАЛЬНОЙ СТОРОН ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ [статья из журнала]
2008, Сибирский педагогический журнал
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Общепрофессиональная подготовка студентов вуза : монография [монография]
2007
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- The formation technology of university common professional willingness : научное издание [статья из журнала]
2007, Scientific Notes
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Some aspects of Higher Professional Education Humanitarization : научное издание [статья из журнала]
2007, Scientific Notes
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- К ПРОБЛЕМЕ МНОГОФАКТОРНОЙ ДЕТЕРМИНАЦИИ ПСИХИЧЕСКОГО ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ ЕГО ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ [статья из журнала]
2007, Сибирский психологический журнал
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
- Бессознательное как фактор инновационной деятельности в образовательном процессе : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
Клочков Владимир Павлович, Камоза Татьяна Леонтьевна, Редакционная коллегия: ответственный редактор А. И. Барановский, М. Вальраф, Н. М. Глебова, А. И. Григорьев, В. П. Клочков, Л. Г. Кузнецова, С. А. Мамонтов, Л. П. Наговицина, О. В. Пасько, Б. Х. Раимбеков, Е. И. Тимонин, О. П. Фесенко, В. А. Шелонцев 2006, Инновационные технологии в повышении качества образования
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Философский смысл понятий оптимума, оптимальности и оптимизации : научное издание [статья из журнала]
2006, Философские науки
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- The computer model of the calculation of program of phonosemantic factors of the text : научное издание [статья из журнала]
2005, Scientific Notes
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Some problems of educational activity of student's group (psychological aspect) : научное издание [статья из журнала]
2005, Scientific Notes
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Psycholinguistic methodic of studying materials compatibility analysis : научное издание [статья из журнала]
2005, Scientific Notes
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Gender problems in higher education : научное издание [статья из журнала]
2005, Scientific Notes
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- L'etude de la categorie "la compatibilite de texte" : научное издание [статья из журнала]
2005, Scientific Notes
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Factors of mental health of students : научное издание [статья из журнала]
2005, Scientific Notes
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Diagnostics of psychological climate in a students' group : научное издание [статья из журнала]
2005, Scientific Notes
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Compatibility of topological connextions in educational texts : научное издание [статья из журнала]
2005, Scientific Notes
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ФАКТОРЫ ПСИХИЧЕСКОГО ЗДОРОВЬЯ СТУДЕНТОВ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
2005, САМООПРЕДЕЛЕНИЕ ЛИЧНОСТИ. НОВЫЕ ПОДХОДЫ И ТЕХНОЛОГИИ
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Частотный словарь языковых и неязыковых знаков
2004
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- ПРОБЛЕМА НЕОСОЗНАВАЕМОЙ СФЕРЫ ПСИХИКИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
2004, САМООПРЕДЕЛЕНИЕ ЛИЧНОСТИ. НОВЫЕ ПОДХОДЫ И ТЕХНОЛОГИИ
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Организация лечебно-профилактического питания школьников : научное издание [статья из журнала]
2002, Гастроэнтерология Санкт-Петербурга
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
- Исследование и разработка рекомендаций по использованию различных методов нагрева жиров перед дезодорацией : автореферат дис. ... кандидата технических наук [диссертация]
1998
присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)