Год издания: 2016
Ключевые слова: научно-исследовательские работы, научно-исследовательская информация, поиск информации, организация научных исследований, обработка экспериментальных данных, планирование эксперимента, оформление научной работы, авторское право
Аннотация: Рассчитано на освоение студентами дисциплины «Основы научных исследований» с целью формирования знаний, умений и навыков, связанных с научно-исследовательской деятельностью и необходимых для работы на предприятиях ресторанно-гостиничных комплексов. Предназначено для студентов направления подготовки 101100.62 «Гостиничное дело» профПоказать полностьюиль 101100.62.01 «Ресторанная деятельность» очной формы обучения.
Место издания: Красноярск
Издатель: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования Сибирский федеральный университет