Публикации: Ивлева Светлана Витальевна

Базы данных:РИНЦ (eLIBRARY.RU)ScopusWeb of Science Core Collection
Количество публикаций:400
Всего публикаций: 4
  1. Высокотехнологичные производства в общественном питании
    2018
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
  2. Инновационное решение как основа повышения качества сливочного крема с использованием плодов Rubus chamaemorus L : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Ивлева С. В., Камоза Т. Л. (научный руководитель)
    2018, Азия - Россия - Африка: экономика будущего
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
  3. Изучение рынка мучных кондитерских изделий как основа проектирования потребительских свойств нового продукта : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
  4. Теоретическое обоснование использования плодов морошки для производства кондитерских кремов с целью пролонгирования сроков хранения : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2017, Региональный рынок в условиях кризиса
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)

Список публикаций автора сформирован в автоматическом режиме. Сообщите, если заметили неточности. Если это ваши публикации, то вы можете войти на сайт под своей учётной записью с помощью формы вверху страницу и отредактировать список публикаций самостоятельно.

Справка для редакторов сайтов и программистов об экспорте списка публикаций на сторонние сайты.