1. Стандартизация и контроль качества на предприятиях общественного питания
   Пушмина Ирина Николаевна, Первышина Галина Григорьевна, Макарова Любовь Григорьевна
   2010
   присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
2. Лабораторный контроль качества
   Пушмина Ирина Николаевна, Первышина Галина Григорьевна, Макарова Любовь Григорьевна
   2010
   присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
3. Основы рационального питания
   Макарова Любовь Григорьевна, Первышина Галина Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна
   2010
   присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
4. Учебно-исследовательская деятельность школьников как фактор профориентационной работы в вузе : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
   Первышина Галина Григорьевна, Гоголева Ольга Валерьевна, Макарова Любовь Григорьевна
   2009, Исследовательский подход в образовании: от теории к практике
   присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
5. Результаты социологического опроса абитуриентов ГОУ ВПО "Красноярский государственный торгово-экономический институт" за 2006, 2007 год, поступающих на очную форму обучения : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
   Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна
   2008, Экология. Химия. Пища
   присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
6. Кулинарные зарисовки о здоровом питании
   Иванова Галина Валентиновна, Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна, Никулина Екатерина Олеговна, Теплюк Надежда Юрьевна, Иванова Г. В. (ответственный редактор)
   2007
   присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
7. Применение природных адаптогенов в производстве диетической продукции : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
   Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна
   2006, Здоровое питание - основа жизнедеятельности
   присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
8. Обогащение мучных кондитерских изделий микронутриентами : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
   Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна, Банчикова Д. В., Давыдова Т. А.
   2006, Здоровое питание - основа жизнедеятельности
   присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
9. Полезные свойства и возможность использования в пищевых технологиях ягод ирги : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
   Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна, Елисеенко Т. Г., Яковлева А. И.
   2006, Здоровое питание - основа жизнедеятельности
   присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
10. Перспективы использования натуральных полифункциональных добавок для получения продуктов питания целевого назначения : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна
    2005, Теория и практика новых технологий в производстве продуктов питания
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
11. Витаминизация и минерализация мясных блюд с использованием кедрового жмыха [статья из журнала]
    Гончаров Д. А., Макарова Любовь Григорьевна, Шишкина Светлана Владимировна, Ефремов Александр Алексеевич
    2005, Экономика. Психология. Бизнес
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
12. Использование местных дикорастущих съедобных растений в витаминных напитках : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна, Можейко М. В., Алушкина Е. О.
    2004, Кухня Сибири: прошлое, настоящее, будущее
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
13. Комбинирование продуктов на основе соевых белков – один из способов улучшения пищевого статуса населения России : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна
    2004, Вопросы сохранения и развития здоровья населения Севера и Сибири
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
14. Витаминизация пищевого рациона как элемент снижения антропогенной нагрузки окружающей среды на человека [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Ефремов Александр Алексеевич, Первышина Г. Г., Шаталина Н. В., Забродина С. В., Макарова Любовь Григорьевна
    2004, Комплексное использование растительных ресурсов лесных экосистем
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
15. Тенденции натуральности – приоритетное направление создания напитков лечебно-профилактического действия : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна
    2003, Региональные производители: их место на современном рынке товаров и услуг
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
16. Возможность обеспечения гигиенической безопасности комбинированных продуктов питания с применением цеолитосодержащих туфов Сибири : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна, Катушонок И. А.
    2003, Региональные производители: их место на современном рынке товаров и услуг
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
17. Проблема гигиенической безопасности комбинированных продуктов питания и возможность её решения с использованием природных цеолитов : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна, Катушонок И. А.
    2003, Региональные производители: их место на современном рынке товаров и услуг
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
18. Рациональное питание – важная составляющая комплексной реабилитации детей с ограниченными возможностями здоровья : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна
    2003, Доступность высшего образования для инвалидов
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
19. Проблема гигиенической безопасности напитков и её решение с использованием природных цеолитов : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна
    2003, Вопросы сохранения и развития здоровья населения Севера и Сибири
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
20. Пищевые дикоросы Сибири и перспективы их применения для улучшения пищевого статуса и поддержания здоровья населения : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна
    2003, Вопросы сохранения и развития здоровья населения Севера и Сибири
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
21. Разработка антистрессовых рационов для питания вахтенных работников на Севере : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна
    2003, Вопросы сохранения и развития здоровья населения Севера и Сибири
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
22. Использование в питании населения анти-стрессовых продуктов на основе местных адаптогенов – эффективный путь развития адаптивных возможностей организма на Севере : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна
    2003, Вопросы сохранения и развития здоровья населения Севера и Сибири
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
23. Седьмой элемент становления политической системы международных отношений [научное издание]
    Клочков В. П., Петрова Аида Талятовна, Соловьева Наталья Александровна, Макарова Любовь Григорьевна
    2003, Актуальные вопросы анализа объектов многомерной сложности
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
24. Пятый элемент становления политической системы международных отношений [научное издание]
    Клочков В. П., Макарова Любовь Григорьевна, Петрова Аида Талятовна
    2003, Актуальные вопросы анализа объектов многомерной сложности
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
25. Содержание тяжелых металлов в некоторых дикорастущих растениях Красноярского края [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Ефремов Александр Алексеевич, Шаталина Н. В., Первышина Г. Г., Макарова Л. Г.
    2003, Региональные производители: их место на современном рынке товаров и услуг
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
26. Разработка новых видов экологически безопасных комбинированных продуктов питания с использованием местного сырья : монография [монография]
    Пушмина Ирина Николаевна, Ермош Лариса Георгиевна, Макарова Любовь Григорьевна
    2002
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
27. Использование цеолитов для получения бактериально чистой воды как компонента пищевых продуктов : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна
    2002, Современные проблемы торговли, расширения ассортимента и контроля качества потребительских товаров и продуктов общественного питания
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
28. Экологические аспекты здорового питания жителей Сибирского региона [статья из журнала]
    Ефремов А. А., Макарова Л. Г., Шаталина Н. В., Первышина Г. Г.
    2002, Химия растительного сырья
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
29. Минеральные вещества - основа снижения антропогенного воздействия окружающей среды на организм человека [статья из журнала]
    Ефремов А. А., Макарова Л. Г., Шаталина Н. В., Первышина Г. Г.
    2002, Химия растительного сырья
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU), Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU), Список ВАК
30. Возможность использования цеолитов месторождений Сибири в технологии получения гигиенически безопасных комбинированных молочных белковых продуктов профилактического направления : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна
    2001, Потребительский рынок: качество и безопасность товаров и услуг
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
31. Анализ фактического питания и оптимизация рациионов для учащихся лечебно-образовательного комплекса (школа №2) г. Красноярска : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна
    2001, Проблемы обучения учащихся с соматическими заболеваниями в системе непрерывного образования
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
32. Использование природных цеолитов для обеспечения гигиенической безопасности комбинированных молочных продуктов : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна
    2001, Качественное питание школьников – здоровое поколение ХХ1 века
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
33. Разработка комплексной технологии получения экологически безопасных комбинированных молочных белковых продуктов для школьного питания с использованием природных цеолитов Красноярского края : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна
    2001, Качественное питание школьников – здоровое поколение ХХ1 века
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
34. Комбинирование продуктов на основе соевых белков – один из способов улучшения пищевого статуса населения России : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна
    2001, Север-человек: проблемы сохранения здоровья
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
35. Эколого-географические проблемы питания коренных жителей Красноярского края и перспективы их решения : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна
    2001, География на службе науки, практики и образования
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
36. Перспективы использования дикоросов в лечебно-профилактическом питании детей : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна
    2001, Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
37. Комбинированные молочные продукты с БАД "Литовит" – эффективный путь улучшения структуры и качества питания россиян : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна
    2001, Биологически активные добавки к пище и проблемы здоровья семьи
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
38. Оптимизация питания учащихся школы №2 г. Красноярска с использованием продуктов местной сырьевой базы : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна
    2000, Проблемы обучения учащихся с соматическими заболевания-ми в системе непрерывного образования
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
39. Исследование качества восстановленного молока с использованием обработанной цеолитами воды : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна
    2000, Наука – сервису. Химия природных соединений. Технологии живых систем
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
40. Анализ фактического питания и коррекция рационов учащихся лечебно-образовательного комплекса (школа №9) г. Красноярска : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна
    2000, Проблемы непрерывного образования молодёжи с соматическими заболеваниями
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
41. Разработка новых комбинированных молочных белковых продуктов профилактического действия : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна
    2000, Новые материалы и технологии продовольственных и непродовольственных товаров
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
42. Составление меню для различных типов предприятий питания : учебное пособие [учебное пособие]
    Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна
    1999
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
43. Разработка способа извлечения тяжелых металлов из соков природными и модифицированными цеолитами Сибири : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна
    1999, Пищевая промышленность, продовольственная безопасность
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
44. Использование дикорастущих пищевых растений в технологии напитков для диетического питания школьников : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Пушмина Ирина Николаевна, Макарова Любовь Григорьевна
    1999, Актуальные проблемы здорового питания школьников Сибирского региона
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
45. Возможность извлечения катионов токсичных металлов из соков природными цеолитами Шивыртуйского и Холинского месторождений : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна
    1999, ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ФОРМИРОВАНИЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА НА СЕВЕРЕ
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
46. Изучение сорбции металлов из соков природными цеолитами : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Макарова Любовь Григорьевна, Пушмина Ирина Николаевна
    1999, ДОСТИЖЕНИЯ НАУКИ И ТЕХНИКИ - РАЗВИТИЮ СИБИРСКИХ РЕГИОНОВ
    присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)

Список публикаций автора сформирован в автоматическом режиме. Сообщите, если заметили неточности. Если это ваши публикации, то вы можете войти на сайт под своей учётной записью с помощью формы вверху страницу и отредактировать список публикаций самостоятельно.

Справка для редакторов сайтов и программистов об экспорте списка публикаций на сторонние сайты.