Разработка новых видов экологически безопасных комбинированных продуктов питания с использованием местного сырья : монография

Описание

Тип публикации: монография

Год издания: 2002

Ссылки на полный текст

Издание

Место издания: Красноярск

Издатель: Красноярский государственный торгово-экономический институт

Персоны

Вхождение в базы данных