Перевод названия: MORPHOLOGICAL CHARACTERISTICS AND ORGANOLEPTIC INDICATORS OF BERRIES PRISEMOUS MARROUS (RUBUS CHAMAEMORUS)

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Экологические чтения - 2021; Омск; Омск

Год издания: 2021

Ключевые слова: stocky cloudberry, morphological characteristics, organoleptic characteristics, морошка приземистая, морфологические характеристики, органолептические показатели

Аннотация: Представлены результаты исследования морфологических характеристик и органолептических показателей ягод морошки приземистой ( Rubus chamaemorus ) урожаев 2013, 2014, 2015 гг. The data of the study of the selected average samples of morphological characteristics and organoleptic parameters of cloudberry berries ( Rubus chamaemorus )Показать полностьюharvests of 2013, 2014, 2015 are presented.

Журнал: ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ЧТЕНИЯ-2021

Номера страниц: 743-747

Место издания: Омск

Издатель: Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина

• Шароглазова Л.П. (ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ)
• Рыгалова Е.А. (ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ)
• Величко Н.А. (ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ)
• Речкина Е.А. (ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ)

• РИНЦ (eLIBRARY.RU)