Пищевая ценность топинамбура выращиваемого в пригородной зоне города Красноярска : доклад, тезисы доклада

Описание

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Современные проблемы торговли, расширения ассортимента и контроля качества потребительских товаров и продуктов общественного питания; Санкт-Петербург; Санкт-Петербург

Год издания: 2002

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Современные проблемы торговли, расширения ассортимента и контроля качества потребительских товаров и продуктов общественного питания

Выпуск журнала: Часть 2

Номера страниц: 139-142

Издатель: Санкт-Петербургский торгово-экономический институт

Авторы

Вхождение в базы данных