Полный текст публикации: Исследование реологических и микробиологических показателей новых видов продуктов питания с использованием метода целевого комбинирования
Полный текст публикации: Исследование реологических и микробиологических показателей новых видов продуктов питания с использованием метода целевого комбинирования
Полный текст не загружен, но возможно он доступен по одной из следующих ссылок: