Полный текст публикации: “От кубика до баттонэ” - сравнительно-сопоставительный анализ французской, английской и русской терминологии в сфере кулинарного искусства: виды нарезки : доклад, тезисы доклада

Полный текст не загружен, но возможно он доступен по одной из следующих ссылок:

  1. РИНЦ (eLIBRARY.RU) (справа ссылка «Загрузить полный текст»)
  2. Поиск в Академии Google

Вернуться на страницу публикации