Полный текст публикации: ВЛИЯНИЕ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ, ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ И ПРОРАЩИВАНИЯ НА СУММАРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ АНТИОКСИДАНТОВ В ЗЕРНЕ ЯЧМЕНЯ И ПШЕНИЦЫ : доклад, тезисы доклада
Полный текст публикации: ВЛИЯНИЕ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ, ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ И ПРОРАЩИВАНИЯ НА СУММАРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ АНТИОКСИДАНТОВ В ЗЕРНЕ ЯЧМЕНЯ И ПШЕНИЦЫ : доклад, тезисы доклада
Полный текст не загружен, но возможно он доступен по одной из следующих ссылок: