Полный текст публикации: Scientific basis for the use of topinambur (Helianthus tuberosus L.) paste in technology of combined puree

Полный текст не загружен, но возможно он доступен по одной из следующих ссылок:

  1. DOI 10.1063/5.0093718 (переход на страницу публикации на сайте издателя)
  2. РИНЦ (eLIBRARY.RU) (справа ссылка «Загрузить полный текст»)
  3. Scopus (вверху ссылка «Скачать»)
  4. Поиск в Академии Google

Вернуться на страницу публикации