ПРОДУКТИВНОСТЬ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ЗЕЛЕННЫХ КУЛЬТУР ПРИМЕНИТЕЛЬНО К УСЛОВИЯМ БИОРЕГЕНЕРАТИВ- НЫХ СИСТЕМ ЖИЗНЕОБЕСПЕЧЕНИЯ

Описание

Перевод названия: PRODUCTIVITY AND NUTRITION VALUE OF LEAF VEGETABLES AS APPLIED TO BIOREGENERATIVE LIFE-SUPPORT SYSTEMS

Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 2011

Ключевые слова: фототрофное звено, зеленные культуры, полезные вещества, Photosynthetic unit, leaf vegetables, nutrition value, bioregenerative life-support systems, productivity, биорегенеративные системы жизнеобеспечения, продуктивность

Аннотация: Исследованы продуктивность, биохимический состав биомассы (содержание макро- и микроэлементов, фотосинтетических пигментов, фенольных соеди- нений, аскорбиновой кислоты) и антиоксидантная активность листовых ово- щей, культивируемых в приближенных к БСЖО (биорегенеративные системы жизнеобеспечения) условиях. Показано, что растения Показать полностьюнакапливали от 6 до 45 кг/м2 съедобной биомассы и характеризовались высокой биологической ценностью. Полученные результаты свидетельствуют о перспективности ис- пользования листовых овощей в составе фототрофного звена БСЖО для обес- печения функциональной диеты человека.

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Известия Коми научного центра УрО РАН

Выпуск журнала: 5

Номера страниц: 31-37

ISSN журнала: 19945655

Место издания: Сыктывкар

Издатель: Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Коми научный центр Уральского отделения Российской академии наук

Авторы

  • ГОЛОВКО Тамара Константиновна (Институт биологии Коми НЦ УрО РАН)
  • ТИХОМИРОВ А.А. (Институт биофизики СО РАН)
  • УШАКОВА С.А. (Институт биофизики СО РАН)
  • ТАБАЛЕНКОВА Г.Н. (Институт биологии Коми НЦ УрО РАН)
  • ЗАХОЖИЙ И.Г. (Институт биологии Коми НЦ УрО РАН)
  • ГАРМАШ Е.В. (Институт биологии Коми НЦ УрО РАН)
  • ВЕЛИЧКО В.В. (Институт биофизики СО РАН)

Вхождение в базы данных