СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КВЕРЦЕТИНА

Описание

Перевод названия: METHOD OF PRODUCTION OF QUERCETIN

Тип публикации: патент

Год издания: 2002

Аннотация: p num="17"Изобретение относится к способу переработки древесины для получения ценных химических продуктов, в частности кверцетина, который используется в медицине при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, а также в пищевой промышленности в качестве ингибитора окисления жиров и масел и в аналитической химии в качестве комплексообПоказать полностьюразующего агента при определении ионов металлов. Способ получения кверцетина заключается в том, что древесину лиственницы одновременно подвергают окислению бисульфитом щелочного или щелочноземельного металла и гидролизу перегретым водяным паром при температуре 190-210oС, давлении 3-4 МПа, в течение 100 - 200 с с последующей быстрой декомпрессией. Технический результат состоит в упрощении процесса за счет уменьшения числа стадий и резкого сокращения времени процесса окисления дигидрокверцетина в кверцетин./p

Ссылки на полный текст

Вхождение в базы данных