Влияние тепловой обработки и хранения на сохранность витаминного премикса в комбинированном продукте на основе местных адаптогенов : доклад, тезисы доклада
Влияние тепловой обработки и хранения на сохранность витаминного премикса в комбинированном продукте на основе местных адаптогенов : доклад, тезисы доклада
Описание
Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: Региональные производители: их место на современном рынке товаров и услуг; Красноярск; Красноярск