Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 2001

Аннотация: Приводятся данные о химическом составе эфирного масла и углекислотного экстракта, а также сведения о результатах микробиологических исследований исходного сырья, готовых товарных продуктов и отработанных отходов.

Журнал: Химия растительного сырья

Выпуск журнала: № 4

Номера страниц: 93-96

ISSN журнала: 10295151

Место издания: Барнаул

Издатель: федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Алтайский государственный университет"

• Осмоловская Н.А. (Красноярский государственный торгово-экономический институт)
• Паршикова В.Н. (Красноярский государственный торгово-экономический институт)
• Степень Р.А. (Красноярский государственный торгово-экономический институт)

• Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU)
• Список ВАК