Общие структурные параметры и языковые особенности текста кулинарного рецепта (на материале диалектов российских немцев) : монография

Описание

Тип публикации: монография

Год издания: 2025

Аннотация: Посвящена комплексному исследованию фонетических, лексико-­семантических, морфологических и синтаксических особенностей верхненемецких островных говоров, существующих на территории Красноярского края, закономерностей их функционирования в иноязычной среде в отрыве от основного этнического массива. Представлен авторский корпус текстПоказать полностьюов кулинарных рецептов российских немцев, собранный во время диалектологических экспедиций (2015–2020 гг.) в бывшие немецкие села Красноярского края, с дальнейшим анализом текстовой структуры и языковых единиц, функционирующих в данном типе текста, и выявлением их лингвокультурологической составляющей. Предназначена для специалистов в области немецкой диалектологии и социолингвистики, культурологии, преподавателей немецкого языка, студентов, изучающих историю языка, теорию языка, общее и германское языкознание как основной курс и немецкую диалектологию как курс по выбору.

Издание

Место издания: Красноярск

Издатель: СФУ

Персоны