Полный текст публикации: Effect of duration of extrusion on the water and protein content in textured grain

Полный текст не загружен, но возможно он доступен по одной из следующих ссылок:

  1. DOI 10.1088/1755-1315/981/2/022081 (переход на страницу публикации на сайте издателя)
  2. Scopus (вверху ссылка «Скачать»)
  3. Поиск в Академии Google

Вернуться на страницу публикации