Полный текст публикации: База данных рабочей документации для разработки и реализации образовательной программы «Кулинарное и кондитерское мастерство от Института гастрономии СФУ» по специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» : регистрация базы данных
Полный текст публикации: База данных рабочей документации для разработки и реализации образовательной программы «Кулинарное и кондитерское мастерство от Института гастрономии СФУ» по специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» : регистрация базы данных
Полный текст не загружен, но возможно он доступен по одной из следующих ссылок: