Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: Состояние и проблемы сельскохозяйственной науки в Приенисейской Сибири; Красноярск; Красноярск
Год издания: 2024
Идентификатор DOI: 10.52686/9785605087908_127
Ключевые слова: selection, adaptability, oats, Yenisei Siberia, grain, functional products, antioxidants, селекция, адаптивность, овес, Енисейская Сибирь, зерно, функциональные продукты, антиоксиданты
Аннотация: Цель исследования состояла в изучении адаптивности овса в условиях Енисейской Сибири по суммарному содержанию антиоксидантов (ССА) и выявлению взаимосвязи с массой 1000 зерен. Было проведено изучение пяти образцов ярового овса, выращенных в трех различных экологических пунктах, расположенных в лесостепной зоне Красноярского края, РПоказать полностьюеспублики Хакасия и Тувы. Для оценки адаптивности образцов овса был использован метод ранжирования, основанный на уровне данных показателей. Было установлено, что изменчивость величины ССА в зерне образцов была обусловлена в наибольшей степени (60,56 %) генотипом. Наименьшей величиной пластичности и наибольшим значением стабильности по содержанию антиоксидантов в зерне среди пленчатых образцов овса отличался образец Аргумент. The aim of the study was to study the adaptability of oats under the conditions of Yenisei Siberia by the total content of antioxidants (TCA) and to identify the relationship of one with the mass of 1000 grains. Five samples of spring oats grown in three different ecological sites located in the forest-steppe zone of the Krasnoyarsk Territory, the Republic of Khakassia and Tuva were studied. To assess the adaptability of oat samples, a ranking method based on the level of these indicators was used. It was found that the variability of the TSA value in the grain of the samples was determined to the greatest extent (60.56%) by the genotype. The Argument variety was distinguished by the smallest amount of plasticity and the highest stability value in terms of the content of antioxidants in grain among the hasky samples of oats.
Журнал: Состояние и проблемы сельскохозяйственной науки в Приенисейской Сибири
Номера страниц: 127-135
Место издания: Красноярск