Перевод названия: REVEALING AND USING LOGISTIC POTENTIAL OF FAST FOOD RESTAURANT WITH AUTODISTRIBUTION
Тип публикации: статья из журнала
Год издания: 2015
Ключевые слова: логистический потенциал, logistic potential, restaurant logistics, management of traffic material flow, intensity of a flow of requests, логистика ресторана, управление материалопотоками, интенсивность потока заявок
Аннотация: Рассматривается возможность обслуживания посетителей ресторана, не заставляя их покидать свои транспортные средства. Исследуется логистическое управление процессом автораздачи и расчет параметров графиков поставок материальных ресурсов, необходимых для выполнения поступающих заказов автолюбителей с учётом логистического потенциала Показать полностьюресторана. The article considers possibility of servicing restaurant visitors with their staying inside the vehicles. The article presents researching logistic management of autodistribution processes and calculation of delivery schedule parameters of the material resources necessary to accomplish incoming orders of motorists taking into account restaurant logistic potential.
Журнал: Решетневские чтения
Выпуск журнала: Т. 2, № 19
Номера страниц: 412-414
ISSN журнала: 19907702
Место издания: Красноярск
Издатель: Сибирский государственный аэрокосмический университет имени академика М.Ф. Решетнева