Перевод названия: A STUDY OF VANILLIN EXTRACTION BY MONOOCTYLAMINE AND TRIBUTYL PHOSPHATE
Тип публикации: статья из журнала
Год издания: 2008
Ключевые слова: ванилин, экстракция, алкиламины, монооктиламин, трибутилфосфат, основания Шиффа, бисульфитирование
Аннотация: Исследована возможность экстракции ванилина из водных растворов октиламином, трибутилфосфатом и их растворами в гептане. Экстракция ванилина октиламином протекает путем взаимодействия экстрагента как с фенольной, так и с карбонильной группой ванилина с образованием основания Шиффа, что обеспечивает уникально высокие коэффициенты раПоказать полностьюспределения ванилина вплоть до 600. Оценены коэффициенты распределения ванилина для трибутилфосфата, достигающие значения 110. Тангенсы угла наклона логарифмических зависимостей коэффициента распределения ванилина от концентрации октиламина или трибутилфосфата практически не зависят от природы экстрагентов и имеют значение tg ? = 1,5±0,2. Изучена возможность реэкстракции ванилина водным раствором гидросульфита натрия. The extraction of vanillin by octylamine and by tributylphosphate was studied in а water-heptane system. The distribution coefficients were found to increase with the octylamine and tributylphosphate concentration and to attain values up to 600 and 110 correspondingly. The slopes of the logarithmic dependence of distribution coefficients versus octylamine and tributylphosphate concentration are close one another and equal to 1,5±0,2. In the organic phase vanillin molecule reacts with octylamine by both phenolic and carbonyl groups forming the Shiff base RN=CH-Ar-OHNH2R. Stripping vanillin with the solutions of sodium hydrosulfite is studied and the equilibrium constant of the vanillin-bysulfite derivative formation is estimated.
Журнал: Химия растительного сырья
Выпуск журнала: № 4
Номера страниц: 89-94
ISSN журнала: 10295151
Место издания: Барнаул
Издатель: федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Алтайский государственный университет"