1. Главная
  2. Полный текст публикации: Study of the effect of herbal additives on the acidity of wheat bread dough and wheat-rye bread : научное издание

Полный текст публикации: Study of the effect of herbal additives on the acidity of wheat bread dough and wheat-rye bread : научное издание

Полный текст не загружен, но возможно он доступен по одной из следующих ссылок:

  1. DOI 10.37493/2307-910X.2023.3.8 (переход на страницу публикации на сайте издателя)
  2. РИНЦ (eLIBRARY.RU) (справа ссылка «Загрузить полный текст»)
  3. Поиск в Академии Google

Вернуться на страницу публикации