Тип публикации: диссертация
Год издания: 2021
Ключевые слова: корм из личинок мух, индюшата кросса BIG-6
Аннотация: Индюшата кросса BIG-6. Цель – изучение эффективности использования в питании индюшат кросса BIG-6 инновационного корма из личинок мух популяции Lucilia Caesar (белково-липидный концентрат – БЛК). Использован комплекс существующих базовых методов исследования изучаемых показателей, в т.ч.: мясную продуктивность определяли согласно ГПоказать полностьюОСТ 31473-2012; балансовый опыт проводили согласно методическим рекомендациям Овсянникова А.И.; коэффициенты переваримости питательных веществ рассчитывали по разнице между потреблением с кормом за сутки и количеством, выделенным с пометом; органолептическое исследование мяса – по ГОСТ Р 51944-2002; содержание в крови гемоглобина, гематокрита, эритроцитов, лейкоцитов и СОЭ – на автоматическом гематологическом анализаторе Dirui BF-6880 (Китай); содержание в сыворотки крови общего белка и его фракций, мочевины, резервной щелочности, кальция и фосфора – на аналитическом настольном биохимическом анализаторе Dirui CS T240 (Китай).