Тип публикации: статья из журнала
Год издания: 2023
Идентификатор DOI: 10.36718/2500-1825-2023-1-14-23
Ключевые слова: food, system, concept, synergy, region, food supply, food security, продовольствие, система, концепция, синергетика, регион, продовольственное обеспечение, продовольственная безопасность
Аннотация: Продовольственное обеспечение регионов является важнейшим условием достижения продовольственной безопасности государства. В этой связи большое значение имеет высокоорганизованное функционирование продовольственных систем в регионах. Данное исследование посвящено обоснованию концептуальных подходов к познанию сущности и содержания сПоказать полностьюистемы продовольственного обеспечения региона как социально-экономического феномена и базиса продовольственной безопасности страны. Продовольственное обеспечение представлено в виде системы и системно организуемого бизнес-процесса; предложена модель циклично-функциональной структуры системы продовольственного обеспечения региона. Система продовольственного обеспечения региона исследована с использованием синергетического метода и холистического принципа. Данной системе в отдельные периоды времени могут быть присуще разные типы «поведения» (активное, реактивное, адаптивное), исходя из сочетания комплекса различных факторов, воздействующих на ее состояние и развитие. Оптимальным является адаптивное «поведение», при котором система развивается под влиянием условий внешней среды, используя саморегуляцию взаимоотношений между субсистемами. Авторами обозначена необходимость выявления и устранения противоречий между структурными составляющими системы продовольственного обеспечения и внешней средой. The food supply of the regions is the most important condition for achieving the food security of the state. In this regard, the highly organized functioning of food systems in the regions is of great importance. This study is devoted to the substantiation of conceptual approaches to understanding the essence and content of the food supply system of the region as a socio-economic phenomenon and the basis of the country's food security. Food supply is presented as a system and a systematically organized business process; a model of the cyclical-functional structure of the region's food supply system is proposed. The food supply system of the region was studied using the synergistic method and the holistic principle. This system in certain periods of time may be characterized by different types of "behavior" (active, reactive, adaptive), based on a combination of a complex of various factors affecting its state and development. Optimal is adaptive "behavior", in which the system develops under the influence of environmental conditions, using self-regulation of relationships between subsystems. The authors indicated the need to identify and eliminate contradictions between the structural components of the food supply system and the external environment.
Журнал: Социально-экономический и гуманитарный журнал
Выпуск журнала: № 1
Номера страниц: 14-23
ISSN журнала: 25001825
Место издания: Красноярск
Издатель: Красноярский государственный аграрный университет