Тип публикации: монография
Год издания: 2022
Ключевые слова: стратегическое управление, конкурентная устойчивость ресторанного бизнеса, ресторанный бизнес, конкурентные отношения, управление конкурентоспособностью, конкурентоустойчивость предприятия
Аннотация: Исследованы изменение предмета стратегического управления в контексте конкурентных отношений, тенденции и вызовы стратегического управления в XXI веке. Предложена трехмерная модель обеспечения конкурентной устойчивости в рамках концепции жизненного цикла. Предназначена преподавателям и студентам экономических вузов, а также руководПоказать полностьюителям и менеджерам компаний.
Место издания: Красноярск
Издатель: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования Сибирский федеральный университет