Основные закономерности получения, физико-химические и потребительские свойства кедрового масла

Описание

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Симпозиум с международным участием "Питание в профилактике социально-значимых заболеваний"; Красноярск; Красноярск

Год издания: 2009

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Питание в профилактике социально-значимых заболеваний

Номера страниц: 54-56

Место издания: Красноярск

Издатель: Красноярский государственный медицинский университет имени профессора В.Ф.Войно-Ясенецкого

Персоны

Вхождение в базы данных