ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЕДА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИМИ МЕТОДАМИ АНАЛИЗА : доклад, тезисы доклада

Описание

Перевод названия: EVALUATION OF HONEY QUALITY BY PHYSICO-CHEMICAL ANALYSIS METHODS

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Год издания: 2022

Ключевые слова: honey, physical and chemical indicators of honey, laboratory analysis, honey quality control, мед, физико-химические показатели меда, лабораторный анализ, контроль качества меда

Аннотация: Натуральный мёд - это природная янтарная драгоценность, которая содержит важнейшие витамины и микроэлементы. Проверка лакомства на содержание химических добавок и иных сомнительных производственных уловок - вопрос, которым задаются многие осознанные потребители. Natural honey is a natural amber gem that contains the most important Показать полностьюvitamins and minerals. Testing a treat for chemical additives and other questionable manufacturing gimmicks is a question asked by many conscious consumers.

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Лесной и химический комплексы - проблемы и решения

Номера страниц: 425-429

Место издания: Красноярск

Издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М.Ф. Решетнева"

Персоны

  • Гомонов А. Д. (Красноярский техникум сварочных технологий и энергетики)
  • Змановская Е. Е. (Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М. Ф. Решетнева)
  • Слащинин Д. Г. (Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М. Ф. Решетнева)
  • Лунева Т. А. (Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М. Ф. Решетнева)

Вхождение в базы данных