Перевод названия: DETERMINATION OF PHYSICO-CHEMICAL INDICATORS OF MILK
Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Год издания: 2021
Ключевые слова: milk, acidity, titrimetric method of analysis, mass fraction of fat, mass fraction of protein, dry skimmed milk residue, молоко, кислотность, титриметрический метод анализа, массовая доля жира, массовая доля белка, сухой обезжиренный молочный остаток
Аннотация: В рацион космонавтов входит около 350 наименований продуктов. В течение 16 суток набор продуктов не повторяется, после цикл начинается заново, только молоко и молочные продукты космонавты должны потреблять каждый день. The diet of astronauts includes about 350 types of food. Within 16 days, the set of products is not repeated, afteПоказать полностьюr thecycle beginsanew, theastronauts mustconsume onlymilk anddairy productsevery day.
Журнал: Решетневские чтения
Выпуск журнала: Часть 1
Номера страниц: 640-641
Место издания: Красноярск
Издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М.Ф. Решетнева"