Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: XXI Международная научно-практическая конференция студентов, аспирантов, молодых ученых и практиков "ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ"; Красноярск; Красноярск
Год издания: 2021
Ключевые слова: информационная идентификация, информационная фальсификация, виски, маркировка, упаковка
Аннотация: В статье приведены исследования по выявлению фальсификации крепкого алкогольного напитка на примере виски. Цель работы заключалась в проведении информационной идентификации напитка по информации в маркировке и оригинальности упаковки исследуемых образцов. The article shows how the information identification of whiskey is carried ouПоказать полностьюt. The purpose is to identify the product or detect tampering. Samples of three-year-old whiskey with foreign distillates were identified.
Журнал: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Номера страниц: 722-728
Место издания: Красноярск
Издатель: Сибирский федеральный университет