Перевод названия: PROSPECTS FOR THE DEVELOPMENT OF FROZEN BREAD
Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: СТУДЕНЧЕСКАЯ НАУКА - ВЗГЛЯД В БУДУЩЕЕ; Красноярск; Красноярск
Год издания: 2021
Ключевые слова: food industry, frozen bread, demand, пищевая промышленность, замороженный хлеб, спрос
Аннотация: Обзорная статья по развитию рынка замороженного хлеба, его значимости в расширении производства и розничной торговли A review article on the development of the frozen bread market, its importance in expanding production and retail trade
Журнал: СТУДЕНЧЕСКАЯ НАУКА - ВЗГЛЯД В БУДУЩЕЕ
Выпуск журнала: Часть 2
Номера страниц: 402-404
Место издания: Красноярск
Издатель: Красноярский государственный аграрный университет