Эффективность использования замороженного картофеля фри в предприятиях общественного питания : доклад, тезисы доклада

Описание

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: II Международная научно-практическая конференция "Актуальные направления научных исследований: от теории к практике"; Чебоксары; Чебоксары

Год издания: 2014

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Актуальные направления научных исследований: от теории к практике

Номера страниц: 174-176

Место издания: Чебоксары

Издатель: Общество с ограниченной ответственностью "Центр научного сотрудничества "Интерактив плюс"

Персоны

Вхождение в базы данных