Влияние выжимок ягод на гидролитические изменения в мясо-растительных паштетах : доклад, тезисы доклада

Описание

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Социально-экономические и правовые проблемы развития информационного общества

Год издания: 2009

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Социально-экономические и правовые проблемы развития информационного общества

Номера страниц: 62-65

Место издания: Омск

Издатель: Омский экономический ин-т

Персоны

Вхождение в базы данных