Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса; Красноярск; Красноярск
Год издания: 2021
Ключевые слова: пищевые добавки, безалкогольные напитки
Аннотация: В данной статье изучены пищевые добавки в безалкогольных напитках и объяснена их роль в жизни человека. Исследование состава и определение природы красителя безалкогольных напитков показало наличие синтетических добавок и консервантов в рецептуре продукта. Организм каждого человека индивидуален и влияние на него различных добавок зПоказать полностьюависит от их количества. Превышение максимальных доз является для человека небезопасным и может нанести непоправимый вред его здоровью.
Журнал: Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
Номера страниц: 85-91
Место издания: Красноярск
Издатель: Сибирский федеральный университет