Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса; Красноярск; Красноярск
Год издания: 2021
Ключевые слова: рациональные нормы потребления, минимальные нормы потребления, потребительская корзина, фактическое потребление, коэффициент обеспечения, тенденции потребления
Аннотация: В данной статье рассматривается динамика потребления основных продуктов питания и ее взаимосвязь с рациональными нормами потребления в Российской Федерации и ряде зарубежных стран. Проведенный анализ статистических данных свидетельствует о неустойчивой динамике потребления основных продуктов питания в Красноярском крае и отставанииПоказать полностьюот рациональных норм потребления по ряду пищевых продуктов.
Журнал: Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
Номера страниц: 558-562
Место издания: Красноярск
Издатель: Сибирский федеральный университет