Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса; Красноярск; Красноярск
Год издания: 2021
Ключевые слова: сфера услуг, общественное питание, анализ, состояние
Аннотация: Общественное питание является одной из развивающихся отраслей настоящего времени. Оно несет в себе как социальное, так и экономическое значение. С каждым годом население всѐ больше делает свой выбор в пользу питания вне дома, поэтому данная отрасль занимает одно из главных мест в сфере услуг. Объекты общепита предоставляют населениПоказать полностьюю качественное питание, играющее немалую роль в поддержании здоровья общества и каждого отдельного человека. К тому же они содействуют росту производительности труда, что благоприятно влияет на использование продовольственных ресурсов различных регионов и страны в целом.
Журнал: Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
Номера страниц: 427-431
Место издания: Красноярск
Издатель: Сибирский федеральный университет