"Шведский стол" как одна из прогрессивных форм обслуживания в ресторанах : доклад, тезисы доклада

Описание

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Ресторанный бизнес: технология успеха; Красноярск; Красноярск

Год издания: 2007

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Ресторанный бизнес: технология успеха

Номера страниц: 157-160

Место издания: Красноярск

Персоны

Вхождение в базы данных