Тип публикации: статья из журнала
Год издания: 2021
Идентификатор DOI: 10.14258/jcprm.2021017973
Ключевые слова: betulin dipropionate, outer birch bark, acylation, process optimization, дипропионат бетулина, береста березы, пропионовая кислота, ацилирование, оптимизация процесса
Аннотация: Цель данной работы - математическое моделирование и подбор оптимальных условий процесса получения дипропионата бетулина, основанного на обработке бересты березы пропионовой кислотой. Для достижения поставленной цели варьировали два переменных фактора процесса получения дипропионата бетулина: Х1 - средний размер частиц бересты (3.5 Показать полностьюи 15.0 мм); Х2 - продолжительность процесса. Выходными параметрами служили: Y1 - выход продукта (в ;процентах от массы абсолютно сухой бересты); Y2 - массовая доля дипропионата бетулина в продукте (в процентах); Y3 - выход дипропионата бетулина (в процентах от массы абсолютно сухой бересты). Для математической обработки результатов использован пакет Statgraphics Centurion XVI, блок DOE, процедура Multi-Factor Categorical. Экспериментальными и расчетными методами установлено, что оптимальными условиями получения продукта с наиболее высоким содержанием дипропионата бетулина являются следующие: жидкостный модуль 20; средний размер частиц бересты 3.5 мм; продолжительность 8-12 ч. Структура дипропионата бетулина, полученного в оптимальных условиях, подтверждена физико-химическими методами. Благодаря низкой токсичности и ценным фармакологическим свойствам дипропионат бетулина имеет перспективы использования в медицине. The aim of this work was the mathematical modeling and selection of optimal regimes for the process of biologically active betulin dipropionate production based on the treatment of birch bark by propionic acid. In order to achieve this aim, two variable factors of the process were varied: X1 - the average size of bark particles (3.5 and 15.0 mm); X2 - the duration of the process. The output parameters were: Y1 - product yield (as a percentage by mass of the absolutely dry bark); Y2 - mass fraction of betulin dipropionate in the product (in percent); Y3 - the yield of betulin dipropionate as a percentage by mass of the absolutely dry bark. For mathematical processing of the results, the Statgraphics Centurion XVI package, the DOE block, the Multi-Factor Categorical procedure were used. It was established by experimental and computational methods that the optimal conditions for obtaining the product with the highest content of betulin dipropionate are as follows: a ratio liquid/solid of 20, an average size of bark particles of 3.5 mm, a time of 8-12 hours. The structure of betulin dipropionate, obtained under optimal conditions, was confirmed by physicochemical methods, the purity of the product was 95%. Due to its low toxicity and valuable pharmacological properties the betulin dipropionate has prospects for use in medicine.
Журнал: Химия растительного сырья
Выпуск журнала: № 1
Номера страниц: 309-316
ISSN журнала: 10295151
Место издания: Барнаул
Издатель: Алтайский государственный университет, Сибирский государственный университет науки и технологий им. акад. М.Ф. Решетнева, Национальный исследовательский Томский политехнический университет, Красноярский научный центр СО РАН, Сибирский НИИ сельского хозяйства и торфа СО РАСХН, Сибирский федеральный университет, Национальный исследовательский Томский государственный университет