Тип публикации: статья из журнала
Год издания: 2020
Идентификатор DOI: 10.14258/jcprm.2020027029
Ключевые слова: Heracleum dissectum Ledeb, beans, essential oil, antimicrobial activity, antiradical activity, 2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl, борщевик рассеченный (Heracleum dissectum Ledeb.), плоды, эфирное масло, антимикробная активность, антирадикальная активность, 2,2-дифенил-1-пикрилгидразил, 2, 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl
Аннотация: Методом исчерпывающей гидропародистилляции получено эфирное масло плодов борщевика рассеченного (Heracleum dissectum Ledeb.), произрастающего на территории Красноярского края. Получены отдельные фракции масла: первая - через 45 мин от начала перегонки, вторая - через 2 ч, третья - через 5 ч, четвертая фракция была собрана после окоПоказать полностьюнчания гидропародистилляции. Изучен компонентный состав как цельного эфирного масла, так и его отдельных фракций. Основные компоненты - октилацетат (60.0%), октил-2-метилпропаноат (10.2%), н-гексил-2-метилбутаноат (9.0%). Основное количество октилацетата (64.7%) сосредоточено в первой фракции масла. Исследована антимикробная активность различных фракций эфирного масла плодов H. dissectum Ledeb. в отношении штаммов условно-патогенных микроорганизмов: Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus aureus 209р, MRSA, Proteus vulgaris. Установлено, что в зависимости от продолжительности выделения антимикробная активность фракций эфирного масла по отношению к Staphylococcus aureus 209р, MRSA и Pseudomonas aeruginosa уменьшается, а по отношению к Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae и Proteus vulgaris возрастает. Наиболее выражено ингибирующее действие третьей и четвертой фракций эфирного масла в отношении Klebsiella pneumoniae. Установлена антирадикальная активность всех исследуемых образцов эфирного масла плодов H. dissectum Ledeb. в реакции со ;стабильным свободным 2,2-дифенил-1-пикрилгидразил радикалом. Минимальную антирадикальную активность проявила первая фракция (15.1%), максимальную - четвертая (49.2%). By the method of exhaustive hydroponically obtained essential oil from beans of Heracleum dissectum Ledeb., growing in the Krasnoyarsk region. Separate fractions of oil were obtained: the first after 45 minutes from the beginning of distillation, the second - after 2 hours, the third-after 5 hours, the fourth fraction was collected after the end of hydro-distillation. The component composition of both whole essential oil and its separate fractions was studied. The main components are octyl acetate (60.0%), octyl-2-methylpropanoate (10.2%), n-hexyl-2-methylbutanoate (9.0%). The main amount of octyl acetate (64.7%) is concentrated in the first fraction of the oil. The antimicrobial activity of various fractions of essential oil of borscht dissected against strains of opportunistic microorganisms: Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus aureus 209p, MRSA, Proteus vulgaris. It was found that, depending on the duration of isolation, the antimicrobial activity of essential oil fractions in relation to Staphylococcus aureus 209p, MRSA and Pseudomonas aeruginosa decreases, and in relation to Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae and Proteus vulgaris increases. The most pronounced inhibitory effect of the third and fourth fractions of essential oil against Klebsiella pneumonia. The antiradical activity of all studied samples of borscht essential oil dissected in reaction with stable free 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical was established. The first fraction showed minimal antiradical activity (15.1%), the fourth - maximum (49.2%).
Журнал: Химия растительного сырья
Выпуск журнала: № 2
Номера страниц: 79-85
ISSN журнала: 10295151
Место издания: Барнаул
Издатель: Алтайский государственный университет, Сибирский государственный университет науки и технологий им. акад. М.Ф. Решетнева, Национальный исследовательский Томский политехнический университет, Красноярский научный центр СО РАН, Сибирский НИИ сельского хозяйства и торфа СО РАСХН, Сибирский федеральный университет, Национальный исследовательский Томский государственный университет