Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ; Красноярск; Красноярск
Год издания: 2019
Ключевые слова: обеспеченность, продовольственная безопасность, рынок яиц
Аннотация: В работе проведено исследование, позволяющее оценить обеспеченность страны и региона продовольствием, в частности такой категорией продовольствия, как «яйца».
Журнал: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Номера страниц: 754-758
Издатель: Сибирский федеральный университет