Тип публикации: статья из журнала
Год издания: 2018
Ключевые слова: функциональное питание, мучные кондитерские изделия, студенты, анкетирование
Аннотация: Важным элементом маркетинговых исследований является выявление потенциального (формирующегося) потребительского спроса на тот или иной сегмент продовольственного рынка. В частности, для нас представляло интерес оценить спрос на мучные кондитерские изделия функционального назначения, который мог бы сформироваться у жителей г. КрасноПоказать полностьюярска, в частности, студентов, а также проанализировать результаты опроса.
Журнал: Вестник современных исследований
Выпуск журнала: №12. 4
Номера страниц: 101-103
ISSN журнала: 25418300
Место издания: Омск
Издатель: Соловьёв Вадим Анатольевич