Разработка рецептуры поликомпонентного сокосодержащего напитка на основе яблок мелкоплодных с добавлением экстрактов MATRICĀRIA CHAMOMĪLLA : доклад, тезисы доклада

Описание

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ; Красноярск; Красноярск

Год издания: 2018

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ

Номера страниц: 339-342

Издатель: Сибирский федеральный университет

Персоны

Вхождение в базы данных