Технологическая схема производства сахаристых кондитерских изделий с использованием культивируемого растительного сырья : доклад, тезисы доклада

Описание

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ; Красноярск; Красноярск

Год издания: 2017

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ

Номера страниц: 205-208

Издатель: Сибирский федеральный университет

Персоны

  • Краснобаева М.С.
  • Первышина Г.Г., научный руководитель (Сибирский федеральный университет)

Вхождение в базы данных