Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 1998

Аннотация: Приводятся данные по компонентному составу скорлупы кедровых орехов и по составу целлюлозосодержащих продуктов, получаемых при обработке в уксусной кислоте и растворе NaOH с добавками пероксида водорода и озона.

Журнал: Химия растительного сырья

Выпуск журнала: № 3

Номера страниц: 87-91

ISSN журнала: 10295151

Место издания: Барнаул

Издатель: федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Алтайский государственный университет"

• Ефремов А.А. (Красноярский государственный торгово-экономический институт)
• Павлова Е.С. (Красноярский государственный торгово-экономический институт)
• Оффан К.Б. (Красноярский государственный торгово-экономический институт)
• Кротова И.В. (Красноярский государственный торгово-экономический институт)

• Ядро РИНЦ (eLIBRARY.RU)
• Список ВАК