Полный текст публикации: Технология производства булочных изделий, включающих продукты переработки топинамбура и черноплодной рябины, с пониженным содержанием дрожжей
Полный текст публикации: Технология производства булочных изделий, включающих продукты переработки топинамбура и черноплодной рябины, с пониженным содержанием дрожжей
Полный текст не загружен, но возможно он доступен по одной из следующих ссылок: