Полный текст публикации: Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами : Технологии получения и переработки растительного сырья
Полный текст публикации: Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами : Технологии получения и переработки растительного сырья
Полный текст не загружен, но возможно он доступен по одной из следующих ссылок: