Тип публикации: диссертация
Год издания: 2013
Ключевые слова: Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Аннотация: Впервые в условиях Ростовской области проведена комплексная оценка хозяйственно полезных качеств, интерьерных особенностей и стресс-реактивности чистопородных свиней и гибридов, полученных от скрещивания животных степного и донского типов с хряками ландрас и пьетрен при откорме до разных весовых кондиций. Дано научное обоснование иПоказать полностьюспользованию в рационах свиней новой кормовой добавки "Тыквоглилакт". Выведены стресс-устойчивые и стресс-неустойчивые линии свиней СТ и ДМ-1 в учхозе "Донское" Ростовской области и ООО "НовАК" Краснодарского края. Внедрена в производство новая концепция разведения свиней с учетом стресс-реактивности. Определены наиболее целесообразные варианты подбора гомогенных и гетерогенных по стресс-реактивности хряков и маток. Даны рекомендации по условиям разведения стресс-неустойчивых свиней, в том числе в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах. Результаты исследований внедрены в учхозе "Донское" Ростовской области и ООО "НовАК" Краснодарского края.