Полный текст публикации: Научные принципы формирования качества продуктов переработки растительного сырья Сибирского региона : диссертация на соискание ученой степени доктора технических наук
Полный текст публикации: Научные принципы формирования качества продуктов переработки растительного сырья Сибирского региона : диссертация на соискание ученой степени доктора технических наук
Полный текст не загружен, но возможно он доступен по одной из следующих ссылок: