Тип публикации: монография
Год издания: 2013
Ключевые слова: хвойные растения, лекарственные растения, эфирные масла, химическая технология, растительные ресурсы, биологически активные вещества, растительное сырье, переработка
Аннотация: Представлен анализ современного состояния исследований и степени изученности состава экстрактивных веществ дикорастущих растений Сибири. Описываются все известные методы получения эфирных масел. Приводятся данные авторов с использованием метода хромато-масс-спектрометрии. Предназначена для научных работников и инженеров-исследоватеПоказать полностьюлей, а также специалистов в области химии растительного сырья, аспирантов, стажеров и студентов старших курсов высших учебных заведений.
Номера страниц: 7638
Место издания: Красноярск
Издатель: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования Сибирский федеральный университет