Перевод названия: DEVELOPMENT OF THE SPECIALIZED MEAT CATTLE-BREEDING AS THE FACTOR OF FOOD SAFETY INCREASE IN RUSSIA
Тип публикации: статья из журнала
Год издания: 2011
Ключевые слова: говядина, meat cattle-breeding, food safety, beef, production import, продовольственная безопасность, мясное скотоводство, импорт продукции
Аннотация: В статье рассматриваются состояние и перспективы развития специализированного мясного скотоводства как важнейшего направления повышения уровня продовольственной безопасности страны. Дана оценка основных направлений продовольственной стратегии как в России, так и за рубежом. The condition and prospects of specialized meat cattle-breПоказать полностьюeding development as major direction of food safety level increase in the country are considered in the article. The estimation of the food strategy basic directions both in Russia and abroad is given.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Выпуск журнала: № 10
Номера страниц: 18-20
ISSN журнала: 18194036
Место издания: Красноярск
Издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Красноярский государственный аграрный университет"