Перевод названия: COMPARATIVE ESTIMATION OF THE CHEMICAL COMPOUND OF CEDAR, FIR, PINE CONIFEROUS EXTRACTS
Тип публикации: статья из журнала
Год издания: 2011
Ключевые слова: extract, chemical compound of cedar, fir, pine extracts, safety indicators, экстракт, химический состав кедрового, пихтового, соснового экстрактов, показатели безопасности
Аннотация: В статье представлена сравнительная оценка химического и микробиологического состава кедрового, пихтового, соснового хвойных экстрактов, на основании которой впервые были разработаны и утверждены технические условия, позволяющие использовать экстракты в различных областях народного хозяйства, в пищевой и косметической промышленностПоказать полностьюи. Comparative estimation of chemical and microbiological structure of cedar, fir, pine coniferous extracts on which basis the specifications, allowing to use extracts in various areas of national economy, in food and cosmetic industry have been developed and confirmed for the first time is given in the article.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Выпуск журнала: № 8
Номера страниц: 246-249
ISSN журнала: 18194036
Место издания: Красноярск
Издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Красноярский государственный аграрный университет"